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Samosa  यह पोस्ट Samosa में बनाने की सबसे आसान विधि बताई गई है Samosa बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- 6 से 8 समोसा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-  मैदा - 200 ग्राम आलू - 300 ग्राम रिफाइंड ऑयल जीरा, साबुत धनिया मसाले- हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, अजवाइन Samosa बनाने के लिए तैयारी-  Samosa के लिए आलू मसाला बनाना - सबसे पहले उबले हुए आलू ले फिर उनके हाथों से छोटे छोटे टुकड़े कर लें या फिर उन्हें कद्दूकस कर ले उसके बाद एक बर्तन में तीन चम्मच रिफाइंड ऑयल डालें उसे थोड़ी देर गर्म होने दे गर्म होने के बाद उसमें जीरा और साबुत धनिया डालें उसके बाद उसमें आधा चम्मच नमक डालें उसके बाद उसमें आधा चम्मच लाल मिर्च डालें लाल मिर्च डालने के बाद उसमें धनिया मसाला डालें धनिया मसाला डालने के बाद उसमें हल्दी पाउडर डालें हल्दी पाउडर डालने के बाद कद्दूकस किया हुआ आलू डालें और इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिक्स करें समोसे के लिए आलू मसाला सीखने के लिए आप इस वीडियो को भी देख सकते हैं समोसा बनाने के लिए मैदा गोदना- एक बर्तन में 200 ग्राम मैदा डालें उसके बाद उसमें आ

                    paneer bhurji इस पोस्ट में paneer bhurji बनाने की सबसे आसान तरीका बताया गया है  paneer bhurji बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-  4 लोगों के लिए पनीर भुर्जी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-  पनीर 400 ग्राम प्याज 100 ग्राम टमाटर 100 ग्राम मसाले- हल्दी मसाला, मिर्च मसाला, धनिया पाउडर, नमक अन्य सामग्री- अदरक लहसुन पेस्ट  paneer bhurji बनाने के लिए तैयारी-  प्याज को बारीक काट लें टमाटर को भी बारीक काट लें  पनीर को कद्दू कस कर ले (  Grate kre ) Paneer bhurji बनाने की विधि-  गैस में एक बर्तन मैं दो चम्मच रिफाइंड तेल डालें तेल गरम होने के बाद उसमें कटा हुआ प्याज डालें फिर  प्याज को चलाते हुए 1 मिनट  भुने  फिर उसमें अदरक लहसुन पेस्ट डालें अदरक लहसुन पेस्ट डालने के बाद उसमें  टमाटर डालें और टमाटर को भी 1 मिनट चलाते हुए  भुने फिर उसने कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें पनीर डालने के बाद उसे अच्छी तरह से मिक्स कर ले फिर उसे 1 मिनट पकाएं और 1 मिनट पकाने के बाद पनीर भुर्जी के ऊपर हरा धनिया काट के डाले इस तरह से स्वादिष्ट पनीर भुर्जी तैयार हो जाएगी

                   Kadai paneer Kadai paneer बनाने की सबसे आसान विधि इस पोस्ट में बताई गई है Kadai paneer  बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-  4 से 5 लोगों के लिए कढ़ाई पनीर बनाने की सामग्री- प्याज- 250 ग्राम टमाटर- 250 ग्राम शिमला  मिर्च- 100 ग्राम पनीर-250 ग्राम मसाले- लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी, सब्जी मसाला, नमक अन्य  सामग्री- रिफाइंड ऑयल, जीरा, अदरक लहसुन पेस्ट साबुत धनिया, साबुत लाल मिर्च, मिल्क क्रीम   कढ़ाई पनीर बनाने के लिए तैयारी-  प्याज को टुकड़ों में काट लें शिमला मिर्च को टुकड़ों में काट लें टमाटर को मिक्सर में पीस लें पनीर को छोटी-छोटी पीस मैं काट ले  कढ़ाई पनीर बनाने की विधि-   कढ़ाई को गैस में रखें उसमें थोड़ी मात्रा में रिफाइंड ऑयल डालें और जब रिफाइंड ऑयल गरम हो जाए तो उसमें जीरा साबुत धनिया और लाल मिर्च साबुत थोड़ी मात्रा में डालें उसके बाद उसमें कटा हुआ प्याज डालें कटे हुए प्याज को 3 से 4 मिनट चलाते हुए   भुने फिर उसमें अदरक लहसुन पेस्ट डालें और उसे 1 मिनट तक  भुने उसके बाद उसमें कटी हुई शिमला मिर्च डालें और 2 मिनट चलाते हुए