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matar paneer इस पोस्ट में matar paneer बनाने की विधि बताई जाएगी जिससे कि आसान तरीके से घर पर ही मटर पनीर बनाया जा सकता है matar paneer बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- रिफाइंड ऑयल मटर पनीर क्रीम, बटर मसाले- सब्जी मसाला, धनिया मसाला, मिर्च पाउडर, नमक टमाटर ग्रेवी के लिए- टमाटर, प्याज अदरक,लहसुन अन्य सामग्री- जीरा, कस्तूरी मेथी, अदरक लहसुन पेस्ट matar paneer बनाने की विधि- दोस्तों matar paneer बनाने से पहले हमें टमाटर ग्रेवी तैयार कर लेनी है टमाटर ग्रेवी तैयार करने के लिए- सबसे पहले एक बर्तन में थोड़े टमाटर काट के डालें फिर टमाटर के ऊपर से प्याज कि 4 हिस्से करके डालें और उसी बर्तन में अदरक थोड़े हिस्से करके और लहसुन डालें यह सब कुछ डालने के बाद उसमें थोड़ी मात्रा में पानी डालें और उसे गैस में उबलने के लिए रख दे और जब वहां उबल जाए तो उसे मिक्सर में पीस लीजिए पीसने के बाद टमाटर ग्रेवी तैयार हो जाएगी मटर पनीर बनाने की विधि- सबसे पहले एक बर्तन को गैस में रखें फिर उसमें थोड़ी मात्रा में रिफाइन आयल डालें डालने के बाद जब वह गरम हो जाए तो उसमें थोड़ा जीरा डालें जीरा डाल